Mini charlottes choco-fruits confits

Pour 4 mini charlottes:
20 biscuits à la cuillère
fruits confits(orange,abricots...)
150g de chocolat à pâtisser
150g de mascarpone
2 cuil. à soupe de sucre en poudre
fruits frais pour la décoration

Mini charlotte choco-fruits confits

• Fouetter ensemble le mascarpone et le sucre.
• Faire fondre le chocolat au bain marie et l'ajouter à la préparation.
• Couper les fruits confits en petits morceaux. Les ajouter.
• Couper une extrémité de chacun des biscuits à la cuillère pour qu'ils tiennent debout.
• Former un cercle avec cinq biscuits et le remplir de la préparation.
• Décorer avec des fruits frais

Ces charlottes peuvent être servies avec un coulis de fruits (kiwis, fruits rouges...)

Comments

[les 2 gourmand]

elle est super jolie et surement délicieuse

[mini roux]

...demain vers 4 heures, donc si ce soir tu t'embêtes...

[Daniel AIME]

Laurie: plein de bonnes idées gourmandes pour me faire prendre des kilos ! ! !

[gaelle]

très jolie cette présentation.