29 octobre 2008
Carbonara version Haut-Doubs
La recette des "spaghetti a la carbonara" revisitée façon Franche-Comté. Les lardons sont remplacés par des dés de saucisse de Morteau cuite et le parmesan par du comté râpé. Et donc forcément beaucoup plus terroir! Carbonara version Haut-Doubs