Pour 6 mini tartelettes:1 pâte sablée1 œufs1 cuil. à soupe de poudre d'amandes1 cuil. à soupe de sucre en poudre1 cuil. à soupe de crème de soja ou crème liquide2 rondelles d'ananas50 g de fruits rouges Battre ensemble l'oeuf, la poudre d'amande, le sucre...

Pour 2 verres:1/2 banane1/2 ananas10cl de lait de coco5cl de rhum blanc5cl de curaçao bleu4 glaçons décoration: noix de coco en poudrefeuilles d'ananas Dans un blender, mixer tous les ingrédients. Verser dans de grands verres ou des demis ananas évidés....