Pour 4 personnes:2 poivrons rouges3 filets de poulet1 bocal de pois chiches1 bouquet de mâchecrème de soja1 bouquet de coriandrehuile d'olivepaprika douxsel, poivre Verrine aux trois "P" 1 ère couche: crème de pois chiches à la coriandre Mixer ensemble...

Pour 4 personnes:1 boîte de pois chiches (400g)1 orange1/2 citron1 cuil. à soupe d'huile d'olive Rincer les pois chiches. Presser le jus de l'orange et du demi citron. Mixer ensemble les pois chiches, le jus des agrumes et l'huile d'olive. Assaisonner...