Cuisine Paradis

cuisine gourmande et simple à réaliser

29 octobre 2008

Carbonara version Haut-Doubs

La recette des "spaghetti a la carbonara" revisitée façon Franche-Comté.
Les lardons sont remplacés par des dés de saucisse de Morteau cuite et le parmesan par du comté râpé.

Et donc forcément beaucoup plus terroir!

carbonara_franc_comtoise

Carbonara version Haut-Doubs

Posté par laurie25 à 20:30 - Franche-Comté revisitée - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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