Pour 6 personnes:3 carottes4 œufs250g de farine100g de sucre1 paquet de levure1 cuil. à café de cannelle25cl d'huile d'argan1 poignée d'amandes émondées1 pincée de sel Gâteau de carottes à l'huile d'argan Préchauffer le four à th. 6 (180°C). Éplucher...

Pour 4 tartelettes:1 pâte brisée4 carottes2 œufs15 cl de crème de soja ou crème liquide4 cuil. à soupe de parmesan râpé1 bouquet de persil ou de cerfeuilsel et poivre Préchauffer le four à 180° (th.6). Laver les carottes, les éplucher, puis les râper....

Pour 4 personnes:400g de carottes3 œufs1 cuil. à café de Maïzena20cl de laitsel, poivre Cuire les carottes pelées et coupées en rondelles à la vapeur. Après cuisson, les hacher au couteau. Battre les œufs avec la Maïzena, le lait, l'emmental. Saler et...